1. Готовит рабочее места, проверяет наличие иисправность оборудования, инвентаря и инструмента, установку весов. 2. Осуществляет подготовку товаров к продаже: проверяетнаименование, количество, сортность, цены, состояние упаковки и правильность маркировки, а так же распаковывает, осматривает внешний вид, осуществляет зачистку, нарезку, разделку и разруб товаров. 3. Осуществляет обслуживание покупателей: нарезает, взвешивает и упаковывает товар, подсчитывает стоимость покупки, проверяет реквизиты чека, выдает покупку. 4. Принимать участие: - в проведении инвентаризации; - в составлении товарных отчетов, актов на брак, недостачу, пересортицу товаров и приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей. 5. Решает спорные вопросы с покупателями в отсутствиепредставителей администрации. 6. Контролирует своевременное пополнение рабочего запасатоваров, их сохранность, исправность и правильную эксплуатацию торгово-технологического оборудования, чистоту и порядок на рабочем месте. 7. Получает и подготавливает упаковочный материал. 8. Размещает товары по группам, видам и сортам с учетом частотыспроса и удобства работы, а так же заполняет и прикрепляет ярлыки цен. 9. Подсчитывает чеки (деньги) и сдавает их в установленномпорядке. 10. Проводит консультации покупателей о свойствах и вкусовых особенностяхотдельных видов товаров. 11. Оформляет наприлавочные, внутримагазинные витрины иконтролирует их состояние. 12. Принимает участие в получении товаров, в том числе со склада, определяет их качество по органолептическим признакам. 13. Сообщает администрации о поступлении товаров, несоответствующих маркировке (накладной ведомости). 14. Заполняет заявки на ремонт торгово-технологическогооборудования. 15. Изучает спрос покупателей и предлагает новые, взаимозаменяемые товары и товарысопутствующего ассортимента. |